Invités à déjeuner ce dimanche chez nos amis du Gros-Morne Daniel et Capu, nous avons effectué le matin-même notre première cueillette de fruits du « jardin », pour préparer (merci chef Maïna) un dessert fait maison !
Faute de vrai jardin, en fait, nos chances de faire pousser nos propres fruits et légumes sont relativement réduites, d’où une satisfaction toute particulière à récolter les premiers fruits du combava qui orne la terrasse du Cocon Mitan presque depuis notre arrivée ici…
Il nous a bien surpris, le bougre, car il est resté absolument figé pendant des mois après que nous l’avons acheté (pas une feuille de perdue ni de gagnée !), puis s’est tout à coup mis à faire des dizaines de nouvelles feuilles tendres, et ensuite à nouveau plus rien pendant des mois. Enfin, il y a quelques semaines, des paquets de petites fleurs blanches sont apparues, dont la plupart se sont transformées en ébauches de fruits, et finalement une demi-douzaines de « citrons » ont ainsi grandi pour atteindre 4 ou 5 centimètres de diamètre.
Maïna a donc cueilli son premier combava, dont le zeste puissant, adjoint au jus de quelques citrons verts Martiniquais, a délicieusement parfumé un savoureux gâteau doré (que j’ai malheureusement oublié de photographier, trop occupé à me délecter de l’explosion de mon système olfactif)…
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Pour celui-ci, c’est rapé
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Daniel et Capu nous ont accueillis chez eux avec une excellente fricassée de lambi, puis nous avons (une fois de plus) passé une très agréable après-midi ensemble, à profiter de leur grand jardin, faire connaissance avec leurs nouveaux moutons, causer marmaille, cueillir bananes-à-cuire, bananes-dessert et herbes aromatiques, et lézarder sur la terrasse…
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Finalement, c’est le genre de journée où ce qu’on récolte le plus, c’est du bonheur… 
Vous en récoltez et vous en semez
Merci encore et toujours pour ce merveilleux blog , qui favorise si bien le loin des z’yeux, près du coeur.
PS: z’avez pas un peu d’soleil en trop à nous envoyer?
Grrrrrrrrrrr, l’hiver est revenu.
Ah la chance…
Z’avez pas un peu d’froid à m’envoyer ?
merci pour ses nouvelles qui font chaud au coeur.ce petit vit ses premiers mois dans un univers riche qui le » forge » déjà pour plus tard!De notre côté pour nous,ce fut un week end bricolage et jardinage (oui,même sans jardin!).Ainsi que préparatifs festifs et secrets dans le dos des futurs mariés:céline et vincent!